水菜と春菊のチヂミ
作り方
-
-
1
-
水菜と春菊はよく洗って3cm程度に切る。玉葱は薄切りにする。
-
-
-
2
-
ごま油以外の材料をしっかり混ぜる。
-
-
-
3
-
フライパンにごま油を熱して、両面焼きます。
-
-
-
4
-
私はこの分量で、3枚に分けて焼きます。
-
コツ・ポイント
焼けるチーズの臭いに心乱されますw
このレシピの生い立ち
いっぱいの野菜を無理なくおいしくいただけるチヂミ。水菜の安い日にたまたま春菊も安くて・・・でも、素晴らしい出会いでした。