れんこんつくねバ-グ
Description
ミンチ肉とれんこんがたっぷり入ったシャキシャキと食感が楽しいレシピです。
たっぷり作って翌日のお弁当にもどうぞ~!
たっぷり作って翌日のお弁当にもどうぞ~!
材料
作り方
コツ・ポイント
おろしれんこんでふわっと、荒みじんれんこんでしゃきしゃき感を出すのがポイント!フライパンで簡単にできちゃうので是非作ってみて下さいね。れんこんが余ったら薄切りにして油でじっくり素揚げして、れんこんチップもお薦めです!
このレシピの生い立ち
つくねバ-グが大好きな子どものレシピに、これからの季節よく使うれんこんをたっぷり入れてボリュ-ムもアップ、食感も楽しめてお弁当にもぴったりのおかずです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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