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離乳食の素

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Description

急な用事などで時間がない時、お出かけの時にこれがあると助かります～♪
いろいろ応用がきくし野菜もたっぷりとれます。

材料

人参
適量
玉ねぎ
適量
カボチャ
適量
ほうれん草や小松菜
適量
その他その時にある野菜いろいろ
適量

作り方

  1. 1

    人参・玉ねぎ・カボチャなど冷蔵庫にある野菜を皮を剥いて適当な大きさにカット。

  2. 2

    フードプロセッサーで細かく。または包丁でみじん切り。
    (離乳食の進み具合で大きさも調整してください)

  3. 3

    ダシ(我が家はかつおだしです)またはお湯で柔らかくなるまで煮込む。
    そして3つに分ける。

  4. 4

    1つめ：トマトを湯剥きし粗くカットして一緒に煮込む。
    2つめ：粉ﾐﾙｸをといたり牛乳を加える。
    3つめ：そのまま

  5. 5

    写真

    完成したものをさらに小分けにして冷凍庫でストック。

  6. 6

    使い方はコツ・ポイントの所に書きました。
    このストックがあるといろいろ応用ができて安心できます（＾▽＾）

コツ・ポイント

トマト：おかゆに混ぜてリゾット。パスタ､マカロニに混ぜる。
ミルク：そのままシチュー。ご飯にかけてチーズをのせてドリア。ミキサーにかけてスープに。
ダシ：トロミを付けて豆腐や白身魚にあんかけ。おかゆに混ぜて雑炊。味噌をいれて味噌汁。

このレシピの生い立ち

出かける時や時間がない時の為、または野菜がたくさんある時に作ってストックしておけると便利だなと思って。
レシピID : 929184 公開日 : 09/10/06 更新日 : 09/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2009年10月6日
初れぽ
写真
sora623
10ヶ月の子供に作ってみました。パクパク食べてくれました～。

ありがとうございます♪パクパク食べてくれるとうれしいですよね

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( )
sorumi
離乳食の素
by sorumi