ハンバーグ~きのこソース~
作り方
コツ・ポイント
きのこは、好みでなんでもOKですが、乾燥のボルシチーニ茸とかで作ってみたいです。
写真で、とろみをつけるのに中火でやったら、少しぼこぼこいきすぎたので
弱火で様子を見るのがいいかも!
写真で、とろみをつけるのに中火でやったら、少しぼこぼこいきすぎたので
弱火で様子を見るのがいいかも!
このレシピの生い立ち
いつもは、市販のホワイトソース缶で作ってましたが、生クリームを使って作ってみたら
おいしかったです。
おいしかったです。