GUNBO ガンボスープ
作り方
-
-
1
-
使用したガンボミックスの粉
スパイシーで美味しい。
-
-
-
2
-
材料を食べやすい大きさに切っておく(一口大ぐらい)
圧力鍋に材料を入れる。
-
-
-
3
-
水を加え、ガンボミックスの粉を加えてよくかき混ぜる。
蓋を閉めて低圧にピンをセットして火にかける。ピンが下がれば完成
-
-
-
4
-
ご飯にかけて食べても美味しいし、お好みでお米をいれて煮ても美味しいです。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
主人がケイジャン料理を久しぶりに食べたいから自分で作るっと言い始めて作ってくれました。