まろやかな豆乳マッシュポテトチーズ焼き

ジャガイモは、濡れたペーパーをかけラップをふんわりかぶせ、レンジで10分ほど加熱して熱いうちに皮をむき、つぶしておく

薄くスライスしたベーコン、玉ねぎをフライパンで風味よく炒め塩コショウ少々する

1.2、豆乳を加わえ、弱火で混ぜ合わせながらシチューパウダーをふり、マッシュルーム、コーンを入れ、味を整える

耐熱容器に3を入れてチーズを適当に切り並べ、4をかけて２２０度で焼き目をつけて出来上がりです。４分ぐらいでつきます。

茹でたブロッコリーを皿のふちに飾ります