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イタリアンな豆腐の前菜

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Description

2013.6.5話題入り♪冷たい豆腐にオリーブオイルで炒めた玉ねぎぺペロンチーノとのコラボ！おもてなしの前菜にも❤

材料 （2人分）

豆腐（絹）
1丁（300ｇ）
オリーブオイル
大さじ2
玉ねぎ
1/4個
赤唐辛子（輪切り）
少々
にんにく　（みじん切り）
2片
塩・胡椒（粗挽き）
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはスライスする。
    フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ弱火で香りが出るまで炒める。

  2. 2

    写真

    １に玉ねぎを入れ炒めたら塩・胡椒で味を調える。
    ※少し濃いめの味付けがおすすめ！

  3. 3

    写真

    お好みのサイズにカットした豆腐をお皿にのせる。
    上に２をたっぷりとのせたら完成♪

コツ・ポイント

クレイジーソルトやお好みのハーブソルトを代用してもおすすめ♪
にんにくは焦げないように注意してくださいねぇ。

このレシピの生い立ち

簡単なおもてなしレシピを考えてみました♪
レシピID : 932154 公開日 : 09/10/09 更新日 : 19/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

45件 (43人)
2017年6月10日
写真
ぎんはる
ワインに合いますね！美味しかった！ありがとう。

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ♡

2017年4月15日
写真
キラリンmama
具は家にあるものですが(><)豆腐レシピよ幅が広がり感謝です♥️

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ♡

2016年5月19日
写真
由起丸
いつもと違う冷奴に感動しっぱなしです！美味しくて一気に食べました

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ！

2016年3月27日
写真
♪のだめ♪
お豆腐をいつもと違う感じで食べれて、美味しかったデス♡感謝♡

れぽ、ありがとう♪とっても美味しそうに作って貰えて感激だよ！

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