ズボラな私の缶詰頼りの簡単❤さんま丼。
作り方
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1
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さんまの蒲焼を取り出し小さい鍋に重ならないように並べる。
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2
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ネギは斜めに薄切りにする。
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3
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①のお鍋に②のネギを入れ、更に空っぽになった缶の半分の水(分量外)を入れて煮込む。
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4
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水気が少なくなったらご飯の上に載せて完成!
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コツ・ポイント
コツ…は煮込みすぎない事。少しタレ?が残っていた方がご飯ともよく合います。
このレシピの生い立ち
我が家の秋の味✿母のさんま丼。(レシピID:898609)を作る元気はないけれど旦那サマからリクエストをされてしまった時に閃いたズボラメニュー。♫♬♫ズボラシリーズNo.3♫♬♫