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酸っぱくない★手羽元の酢醤油煮

酸っぱくない★手羽元の酢醤油煮の画像

Description

酸っぱくなくて、優しい味に仕上げてます。

材料

鶏の手羽元
10本
●水
200cc
●ほんだし
小1
●醤油
大3
●お酢
大3
●お酒
大2

作り方

  1. 1

    写真

    ●の調味料を合わせておきます。

  2. 2

    写真

    お鍋に鶏の手羽元を並べたら①の調味料を入れます。

  3. 3

    最初は強火にします。沸騰したら、中火にして落としぶたします。10分～15分を煮込んだら・・出来上がり♪

  4. 4

    お皿に盛りつけて、お好みで長ネギを飾ってください。

コツ・ポイント

圧力鍋でも作れますので、お持ちの方ぜひTryしてみてください。

このレシピの生い立ち

１才の息子に食べさせたくて・・酸っぱくないように工夫してみました！
レシピID : 933177 公開日 : 09/10/10 更新日 : 09/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2010年6月6日
写真
まがちゃん
本当にさっぱりおいしかったです＾＾友人にも好評でした♪

ﾚﾎﾟありがとう♡喜んでもらえてうれしい♪

2010年3月10日
初れぽ
写真
ぴie
すごいさっぱり～♪♪超簡単であっという間にできちゃったぁ!

ﾚﾎﾟありがとう♡「おいしい・早い・簡単」できるのが一番よね

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CafeDeSari
酸っぱくない★手羽元の酢醤油煮
by CafeDeSari