冷凍!!!だいこん!!!(*^_^*)
Description
だいこんを冷凍!!!
使い回しがきくので おすすめ!!!
切り干しだいこんみたいです!
使い回しがきくので おすすめ!!!
切り干しだいこんみたいです!
材料
1本
作り方
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1
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だいこん きれいに洗う!!
葉っぱ部分も つかうので しっかり!!
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2
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今日は4等分!!
皮はもちろん 葉っぱ部分も全て おいしく頂きましょう!!
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3
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厚めにむきます。
きれいに洗ってるから全部 食べられますよ!!
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5
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皮だけで今日は 1斤袋 いっぱいになりました!!
そのまま 冷凍庫へ!
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6
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身の部分(!?)も
細切りにして 適当な分量に小分けして 冷凍庫行き~!!
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7
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今日は 和風にだしの素でくつくつ!!
葉っぱ部分も みじん切りにして 一緒にくつくつ!!
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8
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昨日の残った ぺくちんさんのID811157のチャプチェとミックス!だしの素で大根には下味をつけたのでしっかり和風!!
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9
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dubudubuさんID936591でピリ辛酢の物も作りました!!
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コツ・ポイント
コツ!? 安くなったら 即買いです!!
皮部分には 食物繊維たっぷり!!!
皮部分には 食物繊維たっぷり!!!
このレシピの生い立ち
だいこんが 安いときには しりしり~してすぐ冷凍!!!!
食材に困ったときに 冷凍庫から登場!
食材に困ったときに 冷凍庫から登場!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)