鶏がら醤油味焼きそばの画像

Description

ソースや塩味の焼きそばに飽きたらいかが?

材料 (3人分)

焼きそば
3玉
200g
1と1/2個
1/2本
「野菜炒め」鶏がら醤油味
1袋

作り方

  1. 1

    玉葱は半分に切ってスライス
    人参は短冊。
    キャベツはザク切りにする。

  2. 2

    フライパンに油を入れ野菜を炒め、炒まったら焼きそばをほぐしながら加える。

  3. 3

    2を軽く炒めたあとに、「野菜炒め」鶏がら醤油味を加え、軽く混ぜる。

  4. 4

    その後にお湯50ccを加え、さらにコショウを適宜入れて蒸し炒めにする。

コツ・ポイント

お湯を加え蒸し炒めにすることで、麺がふっくらと仕上がります。

このレシピの生い立ち

日本食研「野菜炒め作り」のモニターに当選し、考えました。
レシピID : 935968 公開日 : 09/10/13 更新日 : 09/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート