かやくご飯

簡単にできるあっさり味

材料 (2、3人)

お米
2合
にんじん
小1本
ごぼう
1/2本
油揚げ
1枚
だし昆布
5cm角
小さじ5
お酒
少々
ほんだし調味量
少々

1

お米はといでから、水を捨てて10ー15分おいておく。
にんじん、ごぼうをフープロにかけて、細かいみじん切りにする。
油上げは油抜きにして、細切り

2

1の材料をお米に入れて、昆布を乗せます。 
薄口しょうゆ、お酒、ほんだしを入れて、普通の水加減で
炊きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 93607 公開日 : 03/05/20 更新日 : 03/05/20

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