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圧力鍋で本格スープカレー☆（素使用）

圧力鍋で本格スープカレー☆（素使用）の画像

Description

スープカレーの素と圧力鍋で簡単なのに本格的！(*´･∀･｀*)ノ　うま～★

材料 （大盛り３人分）

ｽｰﾌﾟｶﾚｰの素【ｺｽﾓ直火焼ｽｰﾌﾟｶﾚｰ・やや辛】
１袋
①じゃがいも
大３個
①にんじん
１本
①たまねぎ
大１個
②鶏モモ肉（骨付き）
３本
③ピーマン
５個
③赤パプリカ
1/2個
ゆで卵
２個
水
カップ５杯（1000ｃｃ）

作り方

  1. 1

    ①は大き目にざく切り。②は適当に切る。

  2. 2

    ①を炒める。
    ②と③は焼き目がつくくらいコンガリ焼いておく。

  3. 3

    圧力鍋に②と水を入れ加圧１０分。その後自然に冷めるまで放置。アクをとっておく。

  4. 4

    工程【３】の圧力鍋に①をいれ加圧４分。その後自然に冷めるまで放置。アクをとっておく。

  5. 5

    工程【４】の圧力鍋にｽｰﾌﾟｶﾚｰの素を入れ、１５分ほど弱火で煮て味付け。

  6. 6

    器にｽｰﾌﾟｶﾚｰとその他の具を盛り付けて完成。

コツ・ポイント

圧力鍋を使うので、お肉も野菜もヤワヤワです♪
①の野菜は加圧するので大きめに切って下さい。加圧しすぎ＆小さく切ると煮崩れをおこすので注意が必要です。

このレシピの生い立ち

生協で購入したスープカレーの素【コスモ直火焼スープカレー・やや辛】を使って簡単に作りたくて。
レシピID : 937607 公開日 : 09/10/15 更新日 : 09/10/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (5人)
2017年4月23日
写真
sangori
簡単でした（≧∇≦）

お手軽ですが本格的な味なのです！つくレポありがとです☆

2015年7月3日
写真
まぐぐー
スープカレーやはり美味でした＊大き目の具がおいしいですね！

お手軽ですが本格的な味なのです！つくレポありがとです☆

2015年4月2日
写真
オリーブゥ
憧れのスープカレーがこんなにお気軽に作れるなんて感激ね(o^-^

お手軽ですが本格的な味なのです！つくレポありがとです☆

2015年2月11日
写真
sakietto
一部ブロッコリーで代用！簡単に美味しく出来ました！感謝(^^)

とっても美味しそうですね！つくレポありがとです☆

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( )
なんちょ
圧力鍋で本格スープカレー☆（素使用）
by なんちょ