鶏胸肉のサラダ♬カルパッチョの画像

Description

減塩には酢やレモンなどで味付け。さらに塩分排出効果のある食品も加えて!
家族の健康を守ります。

材料

1枚
大1
紫蘇油
大3
塩コショウ
少々
レモン汁
少々
1/2個
1/2個
バジル・かいわれ・水菜・レタスなど
適宜

作り方

  1. 1

    鶏胸肉に軽く塩コショウをして、香ばしくするために焼き網で焼く。冷まして薄くスライスする。

  2. 2

    写真

    野菜は適宜食べやすく切って鶏肉とともに盛り合わせる。

  3. 3

    酢・油・塩コショウ・レモン汁を混ぜ合わせてかける。

  4. 4

    ヨーグルトクリームをのせてもグッド!

コツ・ポイント

塩分をとりすぎないために香ばしさと酸味を加えて。
さらに塩分排出効果のあるブロッコリーや海藻、緑黄色野菜を一緒に頂きます。

このレシピの生い立ち

我が家の人気レシピ。
塩分とりすぎないように頑張っています。
レシピID : 942390 公開日 : 10/02/26 更新日 : 10/03/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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toraちゃん♪
鶏肉しっとり♬🍅もいくらか買いやすくなりホッとしてます♡お酢でサッパリヘルシー美味しかったです。
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はーぽじ
胸肉がよりヘルシーに♪さっぱりたくさん頂けました(≧∇≦*)

美味しそうに作って下さってありがとう♡感謝でいっぱいです♬

初れぽ
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ヌーシ
鶏もも肉で失礼☆お酢とレモン汁がさっぱりヘルシーで嬉しいサラダね

わぁ!とっても美味しそうに美しく作って下さってありがとう♪