金時豆のトマト煮の画像

Description

カボチャが甘まかったので、トマトと一緒に煮てみました。酸味と甘みが絶妙!!

材料

1/4個
好きなだけ

作り方

  1. 1

    トマトは皮を剥き、ざく切りにする。
    カボチャは乱切りにしておく。

  2. 2

    お鍋にトマトを入れ中火で10分程煮る。

  3. 3

    トマトから水分が出てきたら、カボチャと金時豆を入れて蓋をしないで煮詰める

  4. 4

    カボチャが柔らかくなったら完成。

コツ・ポイント

金時豆は水煮缶でも大丈夫です。私は乾物を茹でたものを使用しています。
カボチャが甘かったので、

このレシピの生い立ち

甘くないお豆が食べたくて、トマトで煮てみました。
レシピID : 944292 公開日 : 09/10/22 更新日 : 09/10/22

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