豚肉の柚子こしょう焼き

豚肉は小麦粉をまぶし、フライパンでこんがり焼く。
合わせたタレを最後に絡める。

薄切りの玉ねぎ・千切りの人参を炒め、塩コショウで味を付ける。

お皿にレタス、炒めた野菜を敷き、焼いた豚肉を乗せる。