とろ～り☆ロール白菜

白菜は1枚ずつ剥がし、柔らかくなるまで茹でる。

ボールに挽肉、玉ねぎ　人参　牛乳でしとらせたパン粉をいれ粘りが出るまで捏ねる。

②の種を8等分し丸め①の白菜の芯の上に種を乗せてくるくる巻く。　

火をいったん弱めて、ルーを入れ煮汁が半分になるまで煮詰める。お皿に盛って出来上がり。