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さつま芋は、洗い1.5cm幅の輪切りにし皮を厚めにむく。(皮つきでも可)たっぷりの水にさらしアク抜きしたら、水気をふく。
フライパンに油を入れ弱火にかけ、まだ油がぬるいうち1を重ならないように並べ上下返しながらじっくり焼く。焦げないよう注意!
中まで火が通ったら、◇を加える。煮詰まり、タレに照りがでたら 皿に盛り黒ゴマをふる。
いい色~♪とても美味しそう♬レポありがとうです♥♡
焼き色がたまらない~美味しそう♥レポありがとうです♬♪
UKの芋美味しそう☆レポ有り難うです*:.。..。.:*
美味しそうなおいもさん♡作って頂き嬉しい有り難うです。☆・゚