簡単!納豆のたれで和風スープ
作り方
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1
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●の材料を混ぜて豚団子を作る。
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2
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大根をイチョウ切りにし、しめじとエノキも適当な長さに切る。
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3
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鍋に水と大根を入れて煮る。
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4
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大根が煮えたら、豚団子を入れる。
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5
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団子が浮き上がってきたら、しめじとエノキ、納豆のたれ、だしの素も入れて煮る。
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6
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しめじ、エノキに火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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コツ・ポイント
とにかく簡単!今回は即席豚団子を作って入れましたが、材料は冷蔵庫にある物でいいんです☆しいて言うなら、キノコ類が入ると美味しいかな。ワカメを入れても美味しいよ!
このレシピの生い立ち
次男の離乳食に使う納豆。たれが余るので何かに使えないかと思い汁物に使ってみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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