水あめの大学いも
Description
能登で手に入れた米と麦芽だけで作った水あめ『松浪飴』。シンプルにサツマイモと、この水あめだけで作ってみました。
材料
(4人分)
作り方
コツ・ポイント
一度蒸すことでホクホク感アップ。
でも、この松浪飴を使えば、間違いなくおいしくなりますよ~!!
http://blog.goo.ne.jp/suzu_0118/e/32edc8b1acef312173ccf9c262758cb0
でも、この松浪飴を使えば、間違いなくおいしくなりますよ~!!
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このレシピの生い立ち
おいしい水あめを手に入れたので、シンプルにサツマイモと水あめのみで作ってみました。