詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
大根とニンジンはツマ状に切り、冷水に放す。ショウガ、ニンニクはすり下ろす。鷹の爪は小口切りにする。
フライパンにごま油を引いて鷹の爪を弱火で炒める。ショウガ、ニンニクを後から入れて香りを出す。
大根とニンジンをフライパンに入れて強火でさっと炒める。砂糖と醤油で味付けしてできあがり。温かくても冷たくても美味しく頂けます。