フライパンで超簡単★ブリ照り～☆
chococo☆
作り方
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1
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キッチンペーパーでブリの水気（ドリップ）をとる。
フライパンに油をひいてブリに焼き目が付くくらいしっかり焼きます。
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2
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ブリが焼けたら、キッチンペーパーで余分な油を取り、○の材料を加え煮つめながらブリに絡めます。
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3
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お皿に盛り付けて…完成！！
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コツ・ポイント
ドリップが付いたままだと生臭くなってしまうので、焼く前にしっかり水気をきりましょう！
焼いた後は余分に油が残っているとタレの絡み具合が悪くなってしまうので、余分な油もキッチンペーパーで取ってからタレを絡めるのがポイントです☆
焼いた後は余分に油が残っているとタレの絡み具合が悪くなってしまうので、余分な油もキッチンペーパーで取ってからタレを絡めるのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
我が家の定番料理です☆
chococo☆
