このレシピには写真がありません

Description

自分用の覚え書き。

材料 (2〜3人分)

4枚
1/2コ
1/2コ
3本ぐらい
☆しょうゆ
大1
☆酒
大1
☆中華あじ
大1
☆砂糖
小1
☆オイスターソース
小1
☆しょうが
チューブで2・3㌢ぐらい
400cc
塩・こしょう
適量
ゴマ油
少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る。(野菜はあるもので何でもOK)

  2. 2

    フライパンに油を引いて、肉を炒める。その後、火が通りにくい野菜カラ順番に加えて炒める。

  3. 3

    ☆を混ぜておいて、それを2に加える。味を見て、塩・こしょうで調節する。トロミがついたらゴマ油をタラ〜っと回しかける。

コツ・ポイント

野菜ゎ何でもあるもので。シーフード入りもおいしい!

このレシピの生い立ち

野菜をいっぱい使いたくて!
レシピID : 950744 公開日 : 11/06/17 更新日 : 11/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート