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意外と簡単!はくさいの豚肉巻き☆

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Description

焼き肉のたれが冷蔵庫で眠っています(^^ゞしっかり味でお弁当にもよさそう♪

材料 （4人分）

豚薄切り肉
400グラム
白菜
5枚くらい
塩・こしょう
少々
焼き肉のたれ
大３
酢
大１
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    白菜を千切りにして水気を絞る。

  2. 2

    豚肉に白菜を乗せてぐるぐると巻いていく。

  3. 3

    油をひいたフライパンで肉の巻き終わりを下にして中火～強火で焼き塩・こしょうをする。

  4. 4

    火が通ったら焼き肉のたれと、酢を入れて強火で煮詰めて出来上がり。

コツ・ポイント

巻くときは大胆に適当に巻いても焼くと肉が縮むためいい感じになります。焼くときはあまり動かさないでじっと焦げ目がつくのを待ちます。味付けはさっぱりポン酢もおいしいですよ～(*^_^*)

このレシピの生い立ち

白菜が大量にあったのでつくってみました。
レシピID : 951576 公開日 : 09/10/30 更新日 : 13/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (9人)
2022年12月10日
写真
くーまんず
お酢なしで作りましたが、焼肉のたれだけでも充分美味しかったです!いくらでも食べられちゃいますね！
#簡単なのにめちゃうま！
2018年2月8日
写真
クックJ61QZ8☆
彼氏も美味しいって言って食べてくれました(*・∀・*)

ありがとうございます

2015年1月13日
写真
せつせつせつ
白菜がこんなに美味しいなんて驚き！定番化します(^^)

つくレポありがとうございます！きれいに巻けてますね♪

2011年12月5日
写真
kikikko
ラップがけ写真ですみません；黒胡椒まぶしで家族お弁当に旨し！

黒胡椒！おつまみにもよさそうですね＾＾私もしてみま～す♪

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( )
ecoaki
意外と簡単!はくさいの豚肉巻き☆
by ecoaki