食べる野菜スープの画像

Description

具を小さめに切るから食べやすいです♪
野菜の甘みが美味しいヘルシースープ☆
ダイエット、二日酔いにもオススメです

材料 (2~3人分)

1/4個
1/2個
1/2本
600cc
コンソメ
固形2個
塩・コショウ
少々

作り方

  1. 1

    人参・玉ねぎは5ミリ角、キャベツは1~1.5センチくらいに切る。

  2. 2

    鍋に水、人参、玉ねぎを入れて中火にかけ、玉ねぎと人参に火が通ってきてからキャベツを入れる。

  3. 3

    コンソメを入れて10分程中火にかけ、全体に火が通ったら最後に塩・コショウで味を調える。

  4. 4

コツ・ポイント

レシピにはお好みとして塩を入れてありますが、コンソメとコショウだけのほうが優しい味でおすすめ◎

このレシピの生い立ち

キャベツ買いすぎちゃったんです^^;
レシピID : 953049 公開日 : 09/11/01 更新日 : 09/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
写真
ゆーちゃん(^^*)
シンプルで美味しい(^O^)ダイエットにも良さそうですね!

野菜たっぷりのスープはデトックス効果がありますよね♪

写真
みぽぽぽ~ん^^
キャベツもやし玉葱で作りました♪簡単に美味しくできて嬉しい☆

美味しそう(^_^)♪ 野菜が体にしみわたりますね〜☆

写真
るみきー
スープもすごくおいしかったです。

嬉しいです♪たっぷりの具材からだしが出て美味しいんですよね❤

初れぽ
写真
Roki
二日酔いです…

二日酔いって辛いですよね(T_T)なのにれぽありがとう!