子供大好き！れんこんサラダ☆

れんこんは皮をむき輪切りにして、酢水につけておく。
少し厚めの輪切りだとしゃきしゃき感UP!

☆印でれんこんを３～４分煮る。
その間、ハムは半分にして細切り。
マヨネーズ、すりゴマからしを混ぜておく。

汁気を切ったれんこんと２を混ぜ合わせ、飾り付けする。