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フライパンに千切りのピーマン、その上に人参をスライサーで千切りにして入れ弱めの中火で炒めます。
①に半分くらい火が通ったら、短冊に切ったうすあげとコーンを入れます。
完全に火が通ったら、☆を入れ強火で炒めます。