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なめことトマトの黒胡椒スープ

なめことトマトの黒胡椒スープの画像

Description

酢とトマトの酸味が程よい、さっぱりおいしい醤油ベースのコンソメスープ♪
もやしと若布で食感もプラスしました

材料 （３人分）

なめこ
１袋
トマト
１個
もやし
２掴み程
わかめ
適量
ねぎ
適量
水
５００ｃｃ
コンソメ
２個
酢
大さじ1/2 ～ １ （お好みで加減）
醤油
小さじ１
粗挽き黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    水になめこ、コンソメを入れ火にかけます。

  2. 2

    器に１口大に切ったトマト、わかめを入れておきます。

  3. 3

    沸騰したら醤油、酢を加え、もやしも入れ軽く煮立たせて火を止めます。

  4. 4

    器に注ぎ、ねぎを散らします。
    黒胡椒をたっぷり挽いて頂きましょう♪

コツ・ポイント

ブラックペッパーを柚子胡椒に替えてみてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

大好きななめこのスープにあっさりとした酸味をプラスしたくて。
トマトを入れてみたらとてもおいしかったので覚え書きに✿
レシピID : 955169 公開日 : 09/11/16 更新日 : 09/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (4人)
2018年3月30日
写真
イチゴ、イチゴ。
お酢入り♪スープ初めてです♪とても美味しかったですリピします☆

なんて食欲そそるおいしそうなお写真～♡＾＾お試し大感激です♡

2015年6月13日
写真
*neige*
もう何度もリピしてます♪いろんな食感が楽しめて美味しいっ！

何度もリピ頂けているとは嬉しすぎます♡なんておいしそう！＾＾

2014年7月29日
写真
*neige*
この味大好き♪簡単ヘルシーで、何度も作ってます！

幸せすぎます♡お写真も具沢山で本当においしそうです！＾＾

2014年5月31日
写真
◎にがり
なめこと胡椒、合うんですね(^o^)とっても美味しかったです〜

なかなかの好相性ですよね＾＾お口に合い本当によかったです♡

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かのん..ｐｊ.
なめことトマトの黒胡椒スープ
by かのん..ｐｊ.