春菊とかまぼこのわさび醤油和えの画像

Description

あまった春菊があったら是非。

かまぼことわさび醤油であえて簡単小鉢。

海苔たっぷりで風味が増します♪

材料 (2人分)

1/3束分
1/2個分
1枚
●麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1強
●練りわさび
小さじ1

作り方

  1. 1

    春菊は二分ほどゆでて、水にさらして冷まし、三センチ幅くらいに切って、水気をよく絞る。
    かまぼこは細く切る。

  2. 2

    海苔は火であぶっておく。
    ●をあわせておく。

  3. 3

    ボールに1を入れて、●とあえておく。
    食べる直前にのりをちぎって入れてよく混ぜたら出来上がり。

  4. 4

コツ・ポイント

のりをたっぷり1枚使うとおいしいです。
春菊多めでもシャキシャキ美味しいです。
(ただ単に中途半端に余っていただけなので)

このレシピの生い立ち

春菊が余っていたので。
レシピID : 955176 公開日 : 09/11/03 更新日 : 16/10/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kanakoごはん*
とっても美味しい♪海苔の風味がよく合いますね。また作ります☆

のりが決めてです。気に入ってくれてうれしいデス♪