簡単１品★激うまプリプリエビマヨ！
smooth
作り方
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1
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エビは殻を取り、背中に切り込みを入れて背わたを取り出します。
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2
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酒、ごま油、塩こしょうで下味をつけて、片栗粉をまぶして多めの油を入れたフライパンで揚げます。普通に揚げてもOK★
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3
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175〜180℃で2分程度が目安ですが、だいたいでかまいません(笑)揚がったら油をよくきります。
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4
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エビマヨソースの材料を混ぜます。味見をして薄かったら塩を足します。エビを入れてソースを絡ませて完成★
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5
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すぐに食べてもおいしいし、時間がたって馴染んでもおいしいですよ♪
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6
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お好みでガーリックチップやクルミを砕いたものを入れてみてくださいね。大人の味に早変わり★写真はフライドオニオン入り♪
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コツ・ポイント
パンに挟んでもおいしいですよっ★私はピタパンにカレー味のキャベツと挟みます。
お酒の肴にもなりますし、子供もパクパク食べるおかずにもなります♪
お酒の肴にもなりますし、子供もパクパク食べるおかずにもなります♪
このレシピの生い立ち
お店でいつも頼む大好物のエビマヨ♪
お家でいっぱい食べたいなぁと思って作りました(●´ω｀●)
お家でいっぱい食べたいなぁと思って作りました(●´ω｀●)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
smooth
