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じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。ブロッコリーも食べやすい大きさに房を切り分ける。
鍋に水とじゃがいもを入れ、竹串がスッ刺さるくらいまでゆでたら、塩とブロッコリーを加え1~2分ゆで、ざるに上げておく。
明太子の皮の部分に切り目を入れ開き、包丁の背を使って明太子をこそげ取り(皮を取り除いて)、マヨネーズ・味の素を加え混ぜる
③の明太マヨに茹でた野菜を加え、混ぜ合わせ…完成!!
明太たっぷりで美味しそう!れぽありがとうございます⭐︎
作ってもらえて嬉しいです!れぽありがとうございます♪
めんつゆですか~、勉強になります☆レポありがとうございます♪
明太マヨって野菜と合いますよね~♪レポありがとうございます☆