ロールキャベツトマトソース

たまねぎはみじん切りにし、電子レンジで1分30秒ほど加熱し、冷ます。

キャベツをラップにくるみ、電子レンジで2分ほど加熱する。

ボールに、☆の材料を加えてよく混ぜ、挽き肉、たまねぎも加え、よく混ぜ合わせる。

鍋に、＊の材料を入れ、加熱し、コンソメを溶かす。

コンソメが溶けたら、ロールキャベツを入れ、弱火で1時間くらい煮込む。

お好みで、食べる前に、とろけるチーズをかけて、ラップをして電子レンジで1分加熱してもおいしいです。