簡単!甘〜い白菜とカニカマのとろとろ煮
作り方
コツ・ポイント
白菜は繊維を断ち切る方向に切ることで、柔らかくとろけるような食感に。芯に近い葉の方が甘くて柔らかいのでおすすめ。
白菜から水分が出るので、水は100ccで充分。必ず蓋をしてください。
生姜とごま油の香りで、さっぱりだけどコクのある味わいに。
白菜から水分が出るので、水は100ccで充分。必ず蓋をしてください。
生姜とごま油の香りで、さっぱりだけどコクのある味わいに。
このレシピの生い立ち
時間も材料もない!そんなときに冷蔵庫にのこっていた白菜を手早く調理しました!我が家はかにかまも常備してます。