お店の味☆ポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむいて、サランラップに包み、オーブンレンジの「ゆで野菜機能」で8分。
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2
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←「ゆで野菜機能」のない場合は、電子レンジで、片面4分。裏返してさらに4分。
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4
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竹串を刺して中まで火が通っていたらOK。硬い場合は追加してください。
細切りにした人参をレンジで20秒ほどチンする。
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5
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じゃがいもをボウルに入れて、マッシュする。
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6
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5に、きゅうり、人参を混ぜ合わせ、味の素・塩・砂糖を振りいれて混ぜる。
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7
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味を見て、好みの味に仕上がっていたら、最後にマヨネーズをたっぷり混ぜ合わせてできあがり☆
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8
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レタス・ミニトマトを加える場合は、食べる直前に入れてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
例えば、居酒屋さんで注文したり、ポテサラのサンドウィッチや総菜パンを食べると、ちょっと家とは違う気がして。。。本当にちょっとの隠し味でグっと美味しくなります☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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