野菜と肉団子のあっさりあんかけ
陽花姫
作り方
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1
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肉だんごからです!! 肉だんごの材料を全部ボールにいれて、挽き肉に粘りがでるまでこねます。
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2
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1を一口サイズに丸めて揚げます。
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3
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揚げあがったらキッチンペーパーにあげ、油をきっておきます。
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4
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次にあんかけです★ 人参をイチョウ切り、ピーマン、玉葱、カボチャを薄切りにして、玉葱が少し透通るまでいためます。
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5
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あんかけの材料をすべていれ、とろみが出たら肉だんごもいれます。
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6
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肉だんごにあんかけをからめたら完成です!!(´∀｀)★
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コツ・ポイント
とくにないです☆
このレシピの生い立ち
朝、お弁当を作っていて、なにかないかな〜とおもっていたらひらめきました(´∀｀)★
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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