詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ポークビーンズ

ポークビーンズの画像

Description

ホールトマトやハーブがなくても大丈夫！！

材料

豚バラ肉（かたまり）
３００グラム
大豆
１５０グラム
トマト
２個
玉ねぎ
２個
生姜
１片
ブイヨン
小さじ１
砂糖
大さじ４
白ワイン
大さじ４
酢
大さじ２
めんつゆ
大さじ４
塩・こしょう
適量
オリーブ油
適量

作り方

  1. 1

    大豆は一晩水にひたしておく。豚肉は角切り、トマトは種を取って角切り、玉ねぎはみじん切りにする

  2. 2

    豚肉・大豆・生姜を入れて圧力鍋で５分加圧する

  3. 3

    フライパンに油をひいて、玉ねぎ・トマトを甘くなるまで炒めたら②を入れる。ブイヨン・砂糖・白ワインを入れて５分煮る

  4. 4

    酢・めんつゆを入れて汁気がなくなるまで煮つめる。塩・こしょうで味を調えれば出来上がり♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お豆と豚肉で栄養満点！！
レシピID : 959327 公開日 : 09/11/07 更新日 : 09/11/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
花まめ
ポークビーンズ
by 花まめ