とりむね肉と豆腐のハンバーグ

　まずは、とりむね肉をひと口位の大きさに切ってからフードプロセッサーに入れ、肉の上に酒をかけてスイッチON.。

　ミンチできた肉は、ボールに入れておいて、次にたまねぎと人参をフードプロセッサーでみじん切りにします。

　肉の入ったボールにたまねぎと人参のみじん切りを入れて混ぜます。

　３０分ねかせたら今度は形成して、油をひいたフライパンで両面焼いて出来上がり。