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生鮭は皮をとり、一口大に切る。玉ねぎ、にんにくは薄切り、ベーコンは5ミリ幅に切っておく。
フライパンに●と生鮭を入れて蓋をし蒸し焼きにする。(中火で約3分)いったん取り出す。
バターを溶かし、にんにく、玉ねぎ、ベーコンの順に加え、軽く色がつくまで弱火で炒める。
色がついたら、小麦粉・塩コショウを加え更に炒める。(ダマになっても大丈夫!)
4に2を戻して、生クリーム・牛乳を少しずつ加え、とろみがつくまで混ぜる。
パスタのゆで汁と茹で上がったパスタ(8分目程度)を加え水分を飛ばすと出来上がり!
素敵なコメントありがとうございます♡ 彩りもキレ~イ!
上品な盛り付け♪ おいしそうなつくれぽ、ありがとぉ!
ありがとうございます♪スープスパ、今度挑戦してみますね!
わぁ!優しい旦那さま!幸せなつくれぽありがとうございます♪