ごはんのクリスマスツリー☆の画像

Description

どうにかしてクリスマスツリーのご飯ものを作りたかったんです。平面じゃなくて立体のが(笑)中身を替えれば前菜になる???

材料 (子供1~2人分)

茶碗軽く2杯
1枚
スライスチーズまたは粉チーズ
1枚/適量
8~10枚くらい
1個分
飾り用プチトマト、ゆで卵の黄身
適量

作り方

  1. 1

    ハムとスライスチーズをみじん切りにする。サラダ菜は湯通しする

  2. 2

    ご飯にハムとチーズを混ぜる

  3. 3

    サラダ菜の水気を良く切りクックパーの上に20cmくらいの幅になるように広げる(2本作る)

  4. 4

    海苔巻きの要領でサラダ菜の上にご飯を乗せて2cmくらいの直径で巻く。

  5. 5

    1本を8等分にし、ツリー型に盛る。今回は1段目7個、2段目3個。

  6. 6

    くまっちゃん☆さんのレシピID:962594 参考に星型のメレンゲを作りお星様形に抜いて楊枝をさして飾る。

  7. 7

    プチトマト、つぶした黄身などで飾り付けてできあがり。

  8. 8

    残ったメレンゲはくまっちゃん☆さんのスープや前菜でどうぞ♪

コツ・ポイント

平らな葉っぱなら大丈夫です。サラダ菜でなくても青梗菜の葉部分なども利用可能。
ちまちま少しめんどくさいですが、年に1回、子供の喜ぶ顔のために頑張ります。

このレシピの生い立ち

ご飯のツリーが作りたかったので
レシピID : 966514 公開日 : 09/11/15 更新日 : 09/11/17

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