鳥胸肉のソテー〜ガーリックチップ添え〜
Description
あっさりとコクのある白身魚にも合う上品なソースです。カリカリになったガーリックチップがとても合います。
材料
(4)
作り方
コツ・ポイント
白身魚にこのソースを使用する際にはバターを使わず醤油をまわしかけるときにブラックペッパーを少しふりかけてもらえたらいいと思います。
このレシピの生い立ち
ガーリックチップやオリーブオイルを使った料理が好きなのでオリーブオイルを使ってソースを作りました。