材料はお好みで! 和風おろししょうゆスパ

材料はお好みで! 和風おろししょうゆスパの画像

Description

今回は冷蔵庫の中にあってかつ和風スパに合そうな野菜を選びました(^ω^)
入れる具を変えたりしてアレンジしてください★

材料 (1人分)

<パスタ用>
100g
1L
少々
<ソース用>
葉2枚
1/4袋
5cm
大さじ2
粉末だし(かつお)
小さじ1/2
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
サラダ油
小さじ1
(赤唐辛子)
(1本)
少々
こしょう
少々
<仕上げ>
しょうゆ
少々
3cmの厚さに輪切りにしたもの1つ
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    パスタをゆで始める.

    ※ぜひID:968793のゆで方でやってみてくださいね!!

  2. 2

    白菜は千切り,ウインナー・ネギは薄斜め切り,えのきは適当な大きさに切る.

  3. 3

    大根はおろしておく.
    (辛い物が好きな方は赤唐辛子の種を取り除いて輪切りにしておく)

  4. 4

    フライパンで油を熱し,先にウインナーと白菜の芯を炒める.
    火が通ったら残りの野菜を入れて塩こしょうをする.

  5. 5

    さらに粉末だし・酒・しょうゆであらかじめ具に味をつけておく.

  6. 6

    パスタがゆで上がったら,茹で汁とパスタをフライパンに入れ,仕上げのしょうゆをかけて絡ませればでっきあっがりー(・∀・)/

  7. 7

    お皿に移し替えて,大根おろしとお好みで焼きのりと白ゴマを乗せたら召し上がれ♥

コツ・ポイント

しょうゆであらかじめ具材に味をつけておくこと!
さらに仕上げにもしょうゆを少し加えること!
でしっかりとした味になるかと思います(^ω^)
ですが,しっかり味の中にも大根でさっぱり食べられます★

このレシピの生い立ち

大根おろしが乗ってるだけであっさり感が増しますよね!
材料はみなさんが合うなーと思う好きなものを入れちゃってください(・∀・)
レシピID : 975805 公開日 : 09/12/03 更新日 : 09/12/03

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