◆基本の!?ミネストローネ◆
作り方
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1
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鍋にオリーブオイル(分量外)でニンニクを炒め、野菜を加えて中火で10分ぐらい炒める。
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2
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トマトと水を加え、コンソメと月桂樹を入れたら10分煮込む。
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3
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マカロニを加えて更に10~15分。
塩、こしょうで味付け。最後に粉チーズとパセリをふって出来上がり!!
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コツ・ポイント
次の日はマカロニが膨張して、食べるスープになってしまった.....。
でもそれもまた美味しかった♪
でもそれもまた美味しかった♪
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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