あったまるぅ~酒粕鍋☆の画像

Description

寒~ぃこの季節!お鍋がぉぃしぃ季節ですよね☆よせ鍋カレー鍋トマト鍋豆乳鍋、色々ありますが…酒粕鍋なんていかがでしょうか?

材料

出汁
約1600cc
出汁用こんぶ
適量
粉末ほんだし
大さじ2・1/2
醤油
大さじ3
すった物大さじ3
50g
酒粕
50g
大さじ2
お好きな具材~今回は~
半玉
1/4本
半ふさ
1個
一掴み
1/2袋
シャケの切り身
2切れ
適量
5個程

作り方

  1. 1

    白ごまはあらかじめすり鉢ですっておく。

  2. 2

    後はぜぇーんぶ入れちゃって炊いちゃえば完成(*^-^+)具材はお好みでめしあがれ☆★

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

酒粕が冷凍室に眠っていたのと、丁度冷凍していたシャケの切り身や、カニ身もあったので、寒い季節!!!お鍋に入れちゃいました~(^^)v
レシピID : 978466 公開日 : 09/12/19 更新日 : 09/12/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ちよキッチン
大学1年の息子が毎日作ります。9日目、こうじ味噌を使いました。

息子さん凄いですね(*^^*)ありがとうござぃました★