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調味料は塩だけ♪白菜とソーセージの煮込み

調味料は塩だけ♪白菜とソーセージの煮込みの画像

Description

夫考案のシンプルメニュー♪味付けは、塩だけですがソーセージ＆白菜の旨みが引き立つ一品です。2010.0919話題入り感謝

材料 （2人分）

白菜
1/4個
ソーセージ
10本
塩
大さじ1と小さじ1
水
1600ｃｃ（具が浸かるくらい）

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水と大きめに切った白菜を入れる。

  2. 2

    写真

    1にソーセージと塩を入れて強火で加熱する。沸騰してきたら中火で煮る。

  3. 3

    写真

    白菜が芯までやわらかくなったら、火を止める。

  4. 4

    写真

    お皿に盛って完成♪

コツ・ポイント

コツは、簡単すぎて無いですが、必要以上に塩を入れ過ぎないことです。

このレシピの生い立ち

夫が昔、よく作ってくれていた料理です☆久しぶりに食べたくなって分量を計って作ってもらったのでレシピＵＰしました。
レシピID : 979150 公開日 : 09/11/30 更新日 : 15/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

190件 (165人)
2024年3月3日
写真
かおり♡♡♡
シンプルですね！
#シンプル
2021年11月15日
写真
ペロリさとし
見た目イマイチですみません…美味しかったです♪
#白菜 #ソーセージ
2021年1月14日
写真
coayago
簡単、時短！あたたまるし美味しいし！！リピ決定です！
#はくさいの季節 #あたたまる #はくさい消費 #かんたん絶品美味い #時短、美味しい❤️
2020年12月22日
写真
popochan★
シンプル！簡単！時短！で美味しい。(*´ω｀*)
#シンプル #簡単 #塩味 #すぐできる！ #あたたまる #白菜消費 #白菜たっぷり
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