鶏手羽元の塩鍋

土鍋に少々の水と昆布・うどんスープの素・チキンスープの素・酒を入れておく。

白菜はざく切り、長ネギは斜め切り、大根と人参は花形で抜いておく。

鶏手羽元を並べて入れ、大根と人参も入れて火にかける。

全体に火が通ったら塩で味を調整する。

出来上がり！そのままでもおいしいし、昆布ポン酢もウマイです。

具を全部食べたらシメに…。
水と塩ラーメンスープを足し、鍋用ラーメンを入れて2分煮る。