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1. オーブンを160℃に余熱します。玉ねぎと赤パプリカは微塵切りにし、その他の《ハニーソース》の調味料と混ぜます。
2. ポークは筋切りをし、オリーブオイルをひいたフライパンできれいな焦げ目がつくように両面を焼き、耐熱容器にます。
3. 耐熱容器のポークに混ぜ合わせたハニーソースをかけ、160℃に余熱したオーブンで30分焼いて出来上がりです。