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豆腐を温めておく。(レンジでもお湯でもOK)
ホウレン草は茹でて食べやすいサイズに切る。人参と椎茸も薄切りに切る。ぎんなんは殻を剥いておく。
小さめの鍋に水を入れ野菜とぎんなんを入れて火にかけ、野菜がしんなりしたら☆の調味料を入れる。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつけたら温めておいた豆腐にかけて出来上がり♡
ぎんなん消費に貢献出来たかな?どうもありがとう♡