玉ひもだってフレンチに？！バルサミコと♪
Description
いつもの玉ひもとは一味違う！！簡単に、美味しく、ワインのアテに～～♪
エレクトリックケトル
作り方
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1
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鍋に●の材料を入れ、沸騰させる。そこに玉ひもをよく洗いカットせず火が通るまで茹でる。約１０分くらい。
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2
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オクラは縦半分にカットし、シメジは１個づつ房分けしておく。
１の茹であがった玉ひもを食べやすい大きさにカット。
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3
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フライパンにバターをひき、玉ひも、シメジ、おくらをバターがなじむまで炒める。
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4
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３に１の茹で汁をお玉１杯入れ、汁気がなくなるまで炒めたら、お皿に盛り付けておく。
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5
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４のフライパンに▲材料を入れ、少し煮つめたらソースの出来上がり。ささっとかけたら、出来上がり～♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
たまひもを何か洋風に出来ないかなと思い考えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
エレクトリックケトル
