手作りホワイトソース パンのみみグラタン
яικο
作り方
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1
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<ホワイトソース>
鍋を温めバターを溶かします。そこに薄力粉を入れて粉っぽさがなくなるまでﾍﾗで混ぜます。
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3
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自分の好みのﾄﾛﾄﾛさになったところでコンソメと塩コショウで味を整えて。
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4
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次にフライパンにバターをひき、1㌢各に切ったベーコンを炒め、みじん切りにした玉ねぎが色づくまで炒める。
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6
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【４】を【５】の上に振りかけ水菜を散らばす。その上にまたホワイトソース。
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7
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チーズをのせ、パン粉をかけオーブンorトースターで焼いてチーズに焦げ色がついたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
具材は好きなものを入れてOK☆
このレシピの生い立ち
サンドイッチを使って余ったパンのみみで何か作れないかなぁと考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
