わらび餅風◆かたくりもちもち

材料を全てあわせて、砂糖が良く溶けるまで混ぜます。

フライパンか鍋に１を入れ、中弱火～中火にして、木べらでゆっくりと混ぜます。

片栗粉に火が通ってくると固まるので、水っぽい部分が無くなるまでよく混ぜて練ります。